Bylinné čaje směsi

NÁLEV – potřebné množství bylin přelijeme vroucí vodou a necháme z pravidla 15 minut vyluhovat, někdy dle textu, či návodu na obale i déle. Dobré je napřed bylinky vsypané do šálku navlhčit trochou vody, než voda na nálev zavaří a pak byliny zalít.

ODVAR – potřebné množství bylin přelijeme studenou vodou a následně přivedeme k varu, dále vaříme na mírném ohni 10 minut, pokud není uvedeno jinak. Například dubová kůra a ovesná sláma se vaří 30 minut, u některých bylin může být doba varu i více než půl druhé hodiny. Následně odvar necháme ještě 10 – 20 minut stát a užíváme dle doporučení.

MACERÁT – studený macerát připravíme tak, že potřebné množství byliny přelijeme studenou vodou a necháme zpravidla 8, může být i 10 hodin stát. Následně macerát ohřejeme na max. 30 °C, případně, ohříváme až k bodu varu, vždy je u bylin uvedeno.

BYLINÁŘSKÝ ČAJ – tato příprava je vyžadována v některých bylinářských textech. Potřebné množství byliny večer zalijeme studenou vodou, necháme zakryté do rána vyluhovat. Ráno přivedeme výluh k varu a po čtvrt minutě odstavíme, deset minut necháme stát a scedíme do termosky. Obsah termosky vypijeme přes den a to tak, že pouze ráno a večer užijeme jednu sklenici a přes den užíváme po jedné polévkové lžíci.

ČAJ SPOJENÝ – takto říkáme čaji, kdy jsme museli smíchat třeba macerát, nálev a odvar, neboť si byliny, které jsme v léčebné směsi užili, vyžadovaly jinou tepelnou úpravu pro zachování nejvyššího účinku. Protože některé látky jsou termolabilní, jiné se uvolní zase jen při varu, nebo vyluhovaní ve vroucí vodě. Někdy jen takto docílíme maximálního působení.